中国梦·食安行——食品安全进社区

（一）项目概述：

开展主题为中国梦·食安行——食品安全进社区的项目宣传活动，宣传内容包括食品在制作、加工、流通和销售领域的环节，是否存在人为干预的风险及后果以及如何辨别食品存在的潜在风险等。

专业讲座：联合食品行业的专业资源开展中国梦·食安行——食品安全进社区 宣传教育项目活动，为社区居民开展食品安全相关的专业讲座。

（二）服务人群：15个社区的社区居民，包括妇女、儿童和老人。

（一）项目背景：

近年来，全国范围内食品安全问题频发，不仅对消费者造成了严重的伤害，同时也造成了严重的社会影响，削弱了民众对政府的信任，不利于社会和谐。食品安全作为一项重要的民生议题，也受到党和国家的高度重视，对于维护人民群众切身利益、促进社会和谐稳定、构建民生幸福城市，具有十分重要的意义。保障食品安全已被列为公共卫生安全体系的首要任务和加强创新社会管理的重要内容。2013年12月23日至24日中央农村工作会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。

深圳市作为全国改革开放和经济建设的前沿阵地和试验田，基于其完善的行政管理制度和高度的公开透明化，其食品安全现状较之国内其他地区处于较好水平，但是相关问题也偶有出现。因食品安全关系到个人的生命和健康，且其中大多数的环节具有高度的专业性和非公开性，使得市民对这种未知既好奇又充满了猜疑和不信任，因此食品安全一直是市民极为关注的议题。

（二）项目实施计划：

1.筹备阶段：拟定方案走访调研

（1）拟定方案：运用成熟的项目化运作的模式组建：项目团队和制定详细的实施方案，确保项目服务的开展；

（2）走访调研：项目初期，项目执行团队进驻社区开展当前社区居民在食品安全方面的情况调查，掌握基础资料，为服务的开展做好准备。

2.执行阶段：宣传推广、专业讲座、课题调研

（1）宣传推广：开展项目宣传活动，活动主题可定为中国梦·食安行——食品安全进社区 宣传教育项目，宣传内容包括食品在制作、加工、流通和销售领域的环节、是否存在人为干预的风险及后果、如何辨别食品存在的潜在风险等。

（2）专业讲座：联合食品行业的专业资源开展中国梦·食安行——食品安全进社区 宣传教育项目活动，为社区居民开展食品安全相关的专业讲座。

3.评估阶段：实地评估、项目评估、课题评估

（1）实地评估：项目负责人和督导团队定期进行社区走访，了解、评估项目执行情况；

（2）项目评估：组织项目执行方以及社区服务中心等相关单位开展评估座谈；

（3）组织政府、高校、社会组织及食品行业专家学者对课题报告进行评估总结。

（三）项目监测与评估：

1.实地评估：项目负责人和督导团队定期进行社区走访，了解、评估项目执行情况；

2.项目评估：组织项目执行方以及社区服务中心等相关单位开展评估座谈；

3. 组织政府、高校、社会组织及食品行业专家学者对课题报告进行评估总结。